Lilypie 4th Birthday Ticker

Wednesday, April 20, 2005

Resep Balita Tinggi Kalori (1)

͔ Moms & dads, sebagian besar resep yang ada di blog adalah hasil surfing di Internet. Saya cuma membantu kalau mungkin ada yang gak punya waktu banyak buat surfing. Selebihnya, dari pengalaman. Makasih..... Moga membantu.

:: Banana Smootie
Bahan:
1/2 cup pisang, potong-potong
1 sdt yoghurt
2 sdt orange juice
Cara Membuat:
Blender semua bahan hingga menjadi puree yang lembut. Sajikan segera.

@ Sumber: cookbook

**Catatan:
- buah yang berkalori tinggi misalnya pisang, alpukat, dan mangga.
- Selain dicampur yoghurt, bisa juga dicampur susu (susu kalori tinggi).
- Yoghurt sebaiknya memakai yang untuk anak-anak, jadi rasanya gak terlalu asam.
Ex: Petit Miam (untuk 6 bulan ke atas)

** Tips:
Untuk mendapatkan kalori yang tinggi pada susu (jika susunya standar) bisa dikentalin.
Nah, kalau untuk menurunkan kalori, susu bisa diencerin.


:: Powdered Milk Yoghurt
Bahan:
2 cup powdered milk
4 cups hot water
3 tablespoon yoghurt
Cara Membuat:
Mix powdered milk with hot water [about 110 F] and strain through a sieve.
Mix in the yoghurt culture. Pour into sterilized jars, cover and set in a warm place for 6-8 hours.
Refrigerate.

Nutrition Facts:
Calculated for 1 cup
Recipe makes 4-5 cups
Calories 324
Calories from fat 154 (48%)


:: Mango and Tofu Cream
Bahan:
1 buah mangga ukuran sedang
300 gram silken tofu/tofu yang lembut
Cara Membuat:
- kupas mangga, ambil dagingnya
- Campur dengan tofu dan blender sampai lembut & creamy
(Kalau kebanyakan, bisa disimpan di lemari es sampai 2-3 hari. Jangan di freezer)

Nutrition Facts:
Calories 299
Calories from fat 77 (26%)

@ Sumber: Missy

:: Nasi Pisang & Yoghurt
Untuk bayi di atas 6 bulan
Bahan:
1 sdm nasi
1 sdm yogurt (plain)
1 pisang ukuran kecil
Cara Membuat:
- kupas pisang dan hancurkan dengan memakai garpu
- campur dengan nasi dan yogurt
- Untuk tekstur yang lebih lembut bisa dibuat puree

Nutrition Facts:
Calories 117
Calories from fat 9 (7 %)

1 Comments:

At 10:04 p.m., Anonymous Anonymous said...

interesting blog...
mbk,sy pernah denger klo pisang dicampur susu dapat mengurangi manfaat susu itu sendiri,bener ga??

 

Post a Comment

<< Home