Lilypie 4th Birthday Ticker

Friday, December 02, 2005

Puding Tabur Oreo

Kali ini pengen posting puding ah... :D

**Puding Tabur Oreo**

Bahan:
  • 1 bungkus agar2 warna putih
  • 600 cc air
  • 3 sdm susu bubuk
  • 75 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 6 keping biskuit oreo, ancurin, tp jgn terlalu lembut

Saus:

  • 250 cc air
  • 1 sdm cokelat bubuk, cairkan dengan sedikit air panas
  • 75 gr gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

  1. Campur susu+air, aduk
  2. Campur jadi satu: susu, agar2 bubuk, gula pasir, dan vanili. Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
  3. Ambil cetakan puding kecil2, tuang sedikit adonan puding, bari remahan oreo, tuang lagi adonan puding, bagian atasnya beri remahan oreo. Biarkan dingin dan mengeras.
  4. Buat saus: campur air, cokelat bubuk, dan gula pasir, aduk rata dan didihkan. Masukkan cairan maizena, aduk hingga mengental, angkat.
  5. Sajikan puding dengan sausnya.

Note: susu bisa diganti sih. Boleh pake susu UHT atau susu kental manis yg dicairin, sesuai selera lah... :D

Sumber Asli: Puding Favorit anak, dah ada penyesuaian dari aku.

4 Comments:

At 10:47 pm, Blogger Greiche Gege said...

ckckckckc...
Yang ini kayaknya menu buat bunda-bunda deh..hihihi...

 
At 5:09 pm, Blogger retma said...

Ah, enggak kok Ge. Abis anakku doyan puding banget. Apalagi klow bikin agar2 kek gini, belon dingin dah dicolek-colek! :(

Yang terajdi, pas dingin, di cetakan gak mulus. Lah.. dah ada yg nyolek2 gituw :D

 
At 10:42 pm, Blogger Greiche Gege said...

Maksudnya saking enaknya,para anak dilarang nyobain hikhik..gak ding!..Iya,zebby juga paling seneng makan puding loh..Untung dia masih belum bisa buka kulkas..kalo udah bisa dikremes-kremes tuh...

 
At 10:50 am, Anonymous winda said...

tq bgt ne infony.b'guna bgt
Anakku skrg 15bln,lg doyan ngemil
Klo boleh tau susuny apaan???
Soalny rata2 susu utk s'umurn dia ga blh di masak

 

Post a Comment

<< Home