Puding Tabur Oreo

Kali ini pengen posting puding ah... :D

**Puding Tabur Oreo**

Bahan:

• 1 bungkus agar2 warna putih
• 600 cc air
• 3 sdm susu bubuk
• 75 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 6 keping biskuit oreo, ancurin, tp jgn terlalu lembut

Saus:

• 250 cc air
• 1 sdm cokelat bubuk, cairkan dengan sedikit air panas
• 75 gr gula pasir
• 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

1. Campur susu+air, aduk
2. Campur jadi satu: susu, agar2 bubuk, gula pasir, dan vanili. Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
3. Ambil cetakan puding kecil2, tuang sedikit adonan puding, bari remahan oreo, tuang lagi adonan puding, bagian atasnya beri remahan oreo. Biarkan dingin dan mengeras.
4. Buat saus: campur air, cokelat bubuk, dan gula pasir, aduk rata dan didihkan. Masukkan cairan maizena, aduk hingga mengental, angkat.
5. Sajikan puding dengan sausnya.

Note: susu bisa diganti sih. Boleh pake susu UHT atau susu kental manis yg dicairin, sesuai selera lah... :D

Sumber Asli: Puding Favorit anak, dah ada penyesuaian dari aku.